Обзор статистики зарплат профессии "Кондитер технолог в Узбекистане"

Мы ищем открытых, честных сотрудников, которые не боятся новых проектов, хотят расти и развиваться, готовых идти с нами только вперёд! Рассматриваем кондитера исключительно с опытом работы и пониманием технологий производства. Обязанности: Производить весь ассортимент продукции; Контроль качества продукции; Содержать рабочее место в чистоте; Бережно относиться к технологическому оборудованию и кухонному инвентарю. Требования: Опыт от двух лет на должности кондитера Соблюдать технологию производства и рецептуру кондитерских изделий; Соблюдать технологию и рецептуры приготовления кремов, полуфабрикатов для отдельных видов кондитерских изделий; Выполнять требования, предъявляемые к качеству продукта; Знать виды сырья, вкусовых и ароматических веществ, красителей, используемых для изготовления кондитерских изделий; Эффективная коммуникация с командой, уважение и поддержка. Условия: Локация – Юнусабад, Бадамзар Трудоустройство по ТК РУЗ; График работы 8.00-18.00 6/1; Работа в стабильной компании, с хорошей репутацией на рынке; Дружный коллектив, адекватное руководство; Вкусный обед;

Обязанности: • Создание новых рецептов шоколадных конфет и других шоколадных изделий; • Украшение шоколадных изделий, включая роспись, глазирование и создание художественных украшений; • Расширение ассортимента шоколадных изделий, в том числе разработка специализированных или сезонных продуктов; • Проверка качества изделий и использование в работе процессов темперирования, смешивания и формования; • Расширение ассортимента шоколадных изделий, в том числе разработка специализированных или сезонных продуктов; • Обеспечение соответствия рабочего процесса и продукции санитарным нормам и стандартам безопасности; • Исследование новых методов и технологий в области шоколадного производства, применение современных подходов и инноваций. Требования: • Наличие портфолио с выполненными шоколадными композициями; • Художественное виденье, понимание в сочетании цветов и форм; • Способность экспериментировать с дизайном, высокий уровень мастерства; • Изготовление классических и нестандартных рецептур шоколадных конструкций; • Знание органолептических и физико-химических свойств шоколада; • Использование различных технологий изготовления различных сортов шоколада; • Владение художественными приемами и основными методиками декорирования. Условия: • График работы 6/1 по 10 часов; • Перспективы карьерного и личностного роста; • Бесплатное питание ; • Дружный коллектив профессионалов своего дела