Обзор статистики зарплат профессии "Технолог пищевого производства в Узбекистане"

Обязанности: управление производственным процессом сушки овощей организация и контроль работы персонала цеха Требования: опыт работы на производстве не менее 2 лет организаторские способности и умение руководить Условия: оформление согласно Трудовому Законодательству РУз, транспорт, питание испытательный срок 1 месяц

Обязанности: Осуществляет ведение технологического процесса на своём участке; Обеспечивает профильную эксплуатацию приборов; Проводит исследование и диагностику состояния оборудования, анализ процессов производства, находит причины отклонений от установленных регламентов и оперативно принимает действия по устранению найденных отклонений; Осуществляет мероприятия по эффективности процессов производства и предупреждению брака; Осуществляет ведение технологического процесса на своём участке; Обеспечивает профильную эксплуатацию приборов; Проводит исследование и диагностику состояния оборудования, анализ процессов производства, находит причины отклонений от установленных регламентов и оперативно принимает действия по устранению найденных отклонений; Осуществляет мероприятия по эффективности процессов производства и предупреждению брака. Требования: Образование высшее; Знание автоматизации технологических процессов и производства; Обязательно владение русским языком; узбекским - желательно; Умение принимать, обрабатывать и анализировать информацию; Продвинутый пользователь ПК; Опыт работы в производстве желателен. Условия: Своевременная оплата труда (устанавливается по итогам собеседования); Комплексный обед; Дружный профессиональный коллектив.

Обязанности: - Контроль за соблюдением технологического процесса;- Контроль соблюдения технологии производства мороженого;- Разработка новых технологии производства мороженого;- Проведение работ по оптимизации работы технологического процесса в соответствии с разработанными правилами‚ процедурами и стандартами;- Проведение работ по предотвращению нарушений по пищевой безопасности и качеству продукции. Требования: - Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года;- Опыт разработки новых видов мороженого;- Знание принципов работы оборудования в мороженом производстве. Условия: ​​​​​​​- Возможность самовыражения и экспериментирования;- Официальное трудоустройство по ТК РУз;- Отличные условия труда (новейшее оборудование, ингредиенты высшего качества);- Производство на Бектемире;- Стабильная заработная плата + бонусы.

Обязанности: Поиск поставщиков, переговоры и заключение договоров по сырью и полуфабрикатам для собственного производства Формирование и изменение ассортиментной матрицы собственного производства. Управление запасами собственного производства и ценообразование. Обработка предложений поставщиков по вводу, изменению цен и ротации. Контроль показателей эффективности и принятие мер по устранению отклонений. Контроль документооборота и обработка мониторингов. Требования: Знание алгоритмов работы и технологий собственного производства Опыт работы в собственном производстве от 1 года. Знание 1С, Excel на продвинутом уровне (формулы: ВПР, СУММ. ЕСЛИ). Понимание основ технологий производства (ТТК, сертификация и т.д.), мерчандайзинга и товародвижения. Условия: Работа в перспективной, динамичной развивающейся Компании. Высокий уровень заработной платы. Комфортные условия труда. График 5/2 с 9:00 до 18:00,сб-вс выходной. Перспектива развития и карьерного роста. Резюме просьба отправлять на указанный эл. адрес Звонки принимаем на указанный номер в телеграмм.

Обязанности: Знание технологий приготовления на производственном уровне Знание химико-физических свойств всех пищевых добавок и пищевых ингредиентов на производственном уровне. Контроль хранения и транспортировки пищевых продуктов и сырья. Составление рецептур, контроль качества имеющихся блюд и сырья. Знание СанПины и ГОСТ и регламент проверок., ХАСП. Разработка технологических регламентов, оптимизация, совершенствование технологического процесса. Контроль ценообразования продукции. Контроль расчета технологических карт и себестоимости продукции, расчета и учета потерь. Контроль за технологией приготовления блюд (нормы расхода сырья, тароупаковочных и вспомогательных материалов, выходов готовой продукции). Разработка новых продуктов: от идеи до внедрения в производство. Требования: Высшее образование, по специальности ( химико- технологический институт) опыт работы в области фаст-фуд не менее 3 х лет; знание специфики пищевого производства; знание правил и сроков хранения сырья; уверенное владение пакетом программ Microsoft Office (Excel, Word и т.д.); внимание к деталям, структурированность, ответственность; знание узбекского и русского языков обязательно. Условия: Оформления по ТК Рес.Узб Питания Рабочий график – обговаривается

• Высшее образование в области технологии пищевых производств или смежной специальности.• Опыт работы в пищевой промышленности не менее 3 лет.• Глубокие знания технологических процессов производства различных видов пищевых продуктов. • контроль качества сырья и готовой продукции• контроль соблюдения технологии производства• проверка качества готовой продукции• контроль правильности упаковки, маркировки и условий хранения продукции• оптимизация технологии производства• контроль правильности эксплуатации оборудованияТехнолог отвечает и несет ответственность за:• Обучение персонала. Проводится при приеме новых сотрудников, а также при выявлении ошибок и нарушений в работе текущего состава производства.• Ввод стандартов. ...• Поиск персонала. ...• Аттестация персонала. ...• Контроль выработки сотрудников.

Обязанности: Разработка новых и улучшение существующих рецептур с использованием специй. Контроль качества поступающих специй. Поддержание стандартов производства и соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов. Взаимодействие с поставщиками специй из Германии для обеспечения постоянства качества поставок. Мониторинг рыночных тенденций и инноваций в области специй и технологий их применения. Активное участие в поиске и привлечении новых клиентов, расширение рынка сбыта продукции. Требования: Высшее профессиональное образование в области пищевых технологий или смежных дисциплин. Опыт работы с пищевыми добавками или специями желателен. Знание норм и стандартов безопасности пищевых продуктов. Умение работать в команде и навыки международного коммуникационного взаимодействия. Знание немецкого или английского языка будет преимуществом. Условия: Конкурентоспособная заработная плата. Оформление согласно трудовому законодательству. Возможности для профессионального и карьерного роста. Работа в динамично развивающейся компании.

Обязанности: Обязанности: Разработка, внедрение в производство новых видов конкурентоспособной продукции; Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Оптимизация технологии производства; Контроль за правильностью эксплуатации оборудования; Анализ проблемных производственных ситуаций; Расчет себестоимости производимой продукции; Составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование; Подготовка документации по сертификации продукции; Контроль выполнения санитарных производстве. Требования: Высшее образование по специальности "Технология пищевых производств" или смежная область.- Опыт работы на пищевом производстве не менее 2 лет, желательно в производстве кондитерских изделий.- Знание нормативной документации в области пищевой безопасности (обязательно);- Умение работать в команде, ответственность, внимание к деталям. знание характеристики полуфабрикатов кондитерских изделий – халвы, конфет и шоколада, спецтехнологии сахаристых кондитерских изделий. Условия: крупное кондитерское производство( халва, козинак, щербет, рахат-лукум); официальное трудоустройство; полный социальный пакет; график работы 5/2 с 8.00 до 17.00; релокация для кандидатов из других регионов

Обязанности: ​​​​​ выявлять клиентские сегменты и их инсайты используя большие данные по клиентам; формировать выборки клиентов для целевых компаний, распределять выборки на каналы коммуникаций, строить воронку коммуникаций; считать бизнес-кейсы (математические модели) по всем новым целевым инициативам, рассчитывать PL инициативы, согласовать их; делать пост анализ всех запушенных инициатив, находить причинно-следственные связи в изменениях и формировании предложений по внесению изменений с целью увеличения эффективности целевых компаний; Работа с большими объемами и хранилищами данных. Требования: профессиональное владение: Excel (отличное знание макросов, Power Pivot, Query, уметь обрабатывать данные из нескольких миллионов строк), PowerPoint (уметь оформлять аналитику в понятные и простые слайды), отличное знание SQL (уметь писать запросы), владеть BI инструментами; ​​​​​​​ Условия: пятидневная рабочая неделя, ДМС, Мобильная связь. ​​​​​​​

Организация, управление и контроль технологического производства (Junk Food). Разработка технологических регламентов, оптимизация, совершенствование технологического процесса.Контроль ценообразования продукции.Контроль расчета технологических карт и себестоимости продукции, расчета и учета потерь.Контроль за технологией приготовления блюд (нормы расхода сырья и вспомогательных материалов, выходов готовой продукции).Разработка новых продуктов: от идеи до внедрения в производство.Разработка нового продукта Требования: Опыт работы на позиции Главного технолога, технолога пищевого производства в fast-food/Junk Food сети от 3 года Знание технологических процессов и режимов приготовления.Навыки применения технологических карт.Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены.Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции.Знание промышленного оборудования, технологических процессов.Знание стандартов и методов оценки и контроля качества сырья и готовой продукции.Разработка нового продукта Условия: Режим работы 6/1 с 09:00 до 18:00. Зарплата без каких либо задержекОтзывчивый и дружелюбный коллектив.