Обзор статистики зарплат в отрасли "Туризм / Гостиницы / Рестораны в Бухаре"

Ресторан национальной узбекской кухни в стиле модерн Afsona открывается в Бухаре! В связи с этим, мы ищем менеджера в наш ресторан. Обязанности: Контроль работы администраторов, контроль работы кухни (своевременность выдачи заказов, координировать работу кухни с работой зала), контролировать прием заказов на банкеты. Контролировать работу закупщика ресторана (способ: мониторить цены на рынке совместно с поварами изыскивать возможности сокращения затрат на закуп) Проводить собрания с подразделениями ресторана (охрана, повара, официанты, кассиры, бармены, технический персонал). Управление рестораном, Управление персоналом, Создание "уютной атмосферы". Составление графиков работы, Работа с документацией. Увеличение выручки и среднего чека. Контроль и обеспечение санитарного состояния ресторана. Предоставление отчетности руководству. Открытие/закрытие ресторана. Быстрое и правильное решение нестандартных ситуаций. Контроль финансовых показателей. Инвентаризация. Требования: Знание стандартов сервиса. Свободное владение русским/узбекским языком/английским языком. Высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность. Умение работать в команде и создавать необходимую атмосферу в коллективе. Желание личностного и карьерного роста. Условия: Официальное оформление в соответствии трудовым законодательством РУз. Достойная заработная плата (обсуждается лично с Вами). Своевременная выплата заработанной платы. График работы 6/1. Часы работы с 11:00 -23:00

Обязанности: Организация и контроль торгового процесса магазина; Управление продажами, стимулирование покупательского спроса через качественный сервис; Управление деятельностью персонала магазина; Предоставление отчётов о результатах выполненных задач Руководству; Обеспечение и контроль процесса адаптации, мотивации и обучения новых сотрудников; Контроль санитарно-технического состояния торговых и складских помещений в соответствии с требованиями санитарных норм и правил; Координация деятельности магазина совместно с другими подразделениями (HR, АХО и тд). Требования: Образование – средне-специальное/высшее (экономическое приветствуется); Наличие опыта работы с клиентами и персоналом не менее1 года; Лидерские, управленческие, организаторские навыки; ПК (Word, Excel – средний /продвинутый); Узбекский язык – продвинутый ( + письменная грамотность), Русский язык – разговорный; Готовность к переезду в регион (условия для проживания полностью предоставляются). Мы ищем управляющих в разные регионы; Готовность к редким командировкам. Условия: Конкурентоспособная заработная плата; Выплаты 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство; Ежегодный оплачиваемый отпуск согласно ТК РУз; Питание за счёт компании; Премирование по результатам года (годовой бонус); Полностью организованные условия для проживания; Грамотный руководитель. Уважающий команду и работающий с командой на равных с позиции win-win; Возможности для личностного и профессионального роста.

Uzum — это новая уникальная компания в Узбекистане, первая технологичная экосистема сервисов в стране. Мы развиваем сразу несколько высокотехнологичных продуктов, чтобы у миллионов жителей страны был доступ к безграничному ассортименту товаров с быстрой доставкой, а также финансовые сервисы, помогающие в решении бытовых задачи и развитии бизнеса. Мы строим собственную IT-платформу, развиваем систему логистики, привлекая к сотрудничеству сотни тысяч предпринимателей. Сейчас в нашей команде лучшие специалисты из ведущих компании России и Узбекистана, готовые делиться своим опытом и вместе строить уникальный продукт. Подключайтесь к инновациям с Uzum! Мы предлагаем: Возможность получить ценный опыт и присоединится к масштабному проекту; Коллектив профессионалов, где решения принимаются быстро, а идеи внедряются; Демократичных адекватных руководителей; Дружелюбный коллектив; Трудоустройство согласно ТК РУз. Что предполагается делать: Контроль процессов открытия новых объектов в регионах; Соблюдение всех норм внешнего вида пунктов выдачи заказов; Контроль соблюдения действующих бизнес процессов; Поиск и найм персонала при открытии; Адаптация и ввод в должность администраторов; Контроль и соблюдение администраторами регламентов компании; Контроль качества работы пунктов выдачи заказов. Что мы от вас ожидаем: Опыт управления коллективом не менее 30 человек; Готовность к командировкам; Навыки ведения переговоров; Опыт подбора и найма персонала; Высокий уровень самоорганизации; Умение правильно распределять приоритеты; Высокую скорость исполнения задач и инициативность.